Vanessa König

In dieser Folge von JENA UNITED spricht Seb mit Vanessa König – Unternehmerin hinter dem KABUFF – über das echte Leben als Ladeninhaberin in Jena:

Wie aus der Idee „Stoffladen + Café“ ein Treffpunkt wurde, warum ein zweites Geschäft (Keramik-Malstudio) dazukam, was sich in der Gastro der Stadt verändert hat, und wieso ein voller Laden nicht automatisch „viel Gewinn“ bedeutet.

Dazu geht’s um Teamkultur, Krisen wie Corona, und warum lokales Engagement (u. a. 100 % Jena-Kampagne) für kleine Unternehmen mehr ist als ein nettes Extra.

Was dich erwartet:

• Von Stadt- und Regionalplanung in Bayreuth zurück nach Jena: der Schritt in die Selbstständigkeit
• „Café nur Ergänzung“ – und dann wurde es plötzlich der Mittelpunkt
• Warum Kabuff für viele eher „Auszeit“ als Konsum ist: Zeit statt Zeug
• Stoff-Boom vs. Heute: Upcycling, projektbezogenes Nähen, weniger Massenkauf
• Keramik-Malstudio als zweiter Laden in der Wagnergasse: Trend beobachten, Risiko steuern
• Die Wahrheit hinter „läuft doch bei euch“: Miete, Personal, Kredit – Umsatz ist nicht Gewinn
• Teamkultur im Alltag: Ideen aus dem Team werden Kurse und Angebote
• Anpassungsdruck als Dauerzustand: Konzept halten, ohne jedem Kundenruf hinterherzurennen
• Corona & Energiekrise: warum Netzwerke und Austausch plötzlich überlebenswichtig werden
• Innenstadt-Engagement: warum „Mitbewerber“ nicht automatisch „Gegner“ sind
• Mama sein und Unternehmerin bleiben: digital dabei, neu priorisieren, Grenzen setzen
• Jenas Gastro-Wandel: früher wenig Specialty Coffee, heute mehr Auswahl – was das auslöst

🎧 Hör und schau rein, wenn du Jena, Kaffee und echte Geschichten liebst.

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MUSIK

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